Curare il disturbo dell'alimentazione incontrollata

Giu 20, 2021

Curare il disturbo dell’alimentazione incontrollata

Come curare il disturbo dell’alimentazione incontrollata (BED)?

Il trattamento terapeutico che utilizzo con chi ha un problema di alimentazione incontrollata è di tipo sistemico strategico. Ha come obiettivo, di  capovolgere la logica che mantiene il disturbo.

Pensiamo, che se vogliamo perdere peso dobbiamo digiunare, mangiare meno o assumere prevalentemente cibi a ridotto contenuto calorico.

Come posso non dare ragione ai tanti che la pensano in questo modo, ma ricordo che c’è un proverbio francese che recita: “Più si cambiano più le cose restano come sono”.

Il problema delle diete non è la loro efficienza, ma il mantenimento nel tempo dei risultati ottenuti.

In realtà, la privazione del cibo e soprattutto dei cibi molto calorici non fa che aumentare il desiderio degli alimenti proibiti, col risultato disastroso di perdita di controllo e di una nuova abbuffata.

Sono proprio le tentate soluzioni per perdere chili (prolungata astensione dal cibo e lo sforzo continuo di controllarsi), la causa della perdita di controllo e del mantenimento del disturbo.

Per risolvere il problema dell’alimentazione incontrollata è importante l’uso di una ristrutturazione nota con l’espressione “paura del digiuno”. Il cliente deve avere una nuova visione della realtà e capire che il problema non è il cibo, ma quello che fanno per non mangiare.

La percezione del problema viene, cosi, completamente ribaltata: la tentata soluzione di digiunare viene ridefinita non più come funzionale ma come qualcosa di minaccioso e pericoloso. E’ l’astensione dal cibo a generare l’abbuffata.

Nella maggior parte dei casi, i soggetti ricominciano a mangiare regolarmente senza che ciò venga apertamente chiesto loro. Concedersi il cibo viene, ora, visto come qualcosa che permetterà loro di controllare quello che temono di più, ovvero l’abbuffata.

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